La piràmide de la Dieta Mediterrània s’actualitza per adaptar-se a l’estil de vida actual. Per iniciativa de la Fundación Dieta Mediterrània
i en col·laboració de nombroses entitats internacionals, un grup
d’experts, ha consensuat un nou esquema que incorpora elements
qualitatius i quantitatius en la selecció d’aliments.
La nova piràmide
segueix la pauta de l’anterior amb la incorporació d’indicadors d’ordre
cultural i social lligats a l’estil de vida mediterrani. No només tracta
de donar prioritat a un tipus d’aliments, sinó també a la manera de
seleccionar-los, cuinar-los i consumir-los. També reflexa la composició i
número de racions dels àpats principals.
En l'aula virtual adn-dna.net es pot consultar informació sobre nutrició humana en:
Curs B11- La nutrició humana
Tema-1 La nutrició humana
recurs nº08 Fundación Dieta Mediterránea
Tema-2 Vídeos amb continguts sobre nutrició
Tema-3 Els aliments
Tema-4 Malalties relacionades amb la nutrició
En aquest bloc podem consultar altres post publicats sobre nutrició humana
Els lectors del bloc adn-dna i usuaris de l'aula virtual adn-dna.net poden suggerir, en l'apartat de comentaris d'aquest post,altres enllaços relacionats amb la nutrició humana.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada